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Chinese Snack :: Rice Chips

würzig-scharf & cross (gibt’s in diversen Geschmacksrichtungen) ein sehr wohlschmeckender Snack in/aus China made of Reis & Sojabohnen ein absoluter Favorit: YummY!

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Mondfest und Mondkuchen :: 中秋节 月饼

Endlich ist es wieder soweit, heute wird in China das Mondfest (oder Mittherbstfest) 中秋节 Zhōngqiūjié gefeiert, berechnet nach dem traditionellen Mondkalender am 15. Tag des 8. Mondmonats, bei uns in...

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Frohes Chinesisches Neujahr & Willkommen im Jahr des Hasen 新年快乐

Happy New Chinese Year! Willkommen im chinesischen Jahr des Hasen, heute beginnt das Frühlingsfest in China, DAS chinesische Familienfest!

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Heute haben wir alle Geburtstag: Rénrì 人日

Heute feiern wir den siebten Tag 正月初七 Zhēngyuè Chūqī im Chinesischen Neujahr, dem Frühlingsfest. Heute haben wir alle Geburtstag Rénrì 人日, heute werden wir alle ein Jahr älter. Im traditionellen China...

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Laternenfest Yuánxiāojié 元宵节 und Ende des Chinesischen Neujahrsfestes

Heute, am 15. Tag des Chinesischen Neujahrs- oder Frühlingsfestes, feiern wir das Yuánxiāojié 元宵节, das Laternenfest. Natürlich gibt’s die leckeren Tāngyuán 汤圆 Klößchen (aus klebrigem Reismehl i.d.R....

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Vegetarisches Fleisch: SaiTan oder SeiTan 麵筋 面筋 烤麩

Vegetarische Fleisch: Im Asialaden gesehen, ein Paradoxon, doch nach kurzem Erstaunen ist es doch nicht so abwegig wie es klingt. Natürlich ist es kein Fleisch aber fleischähnlich in Konsistenz und...

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Happy New Chinese Year! Chinesisches Neujahrsfest im Zeichen des Drachen

Das Chinesische Neuhjahrsfest 春节 chūnjié oder Frühlingsfest 农历新年 nónglì xīnnián am 23. Januar verabschiedet das Jahr des Hasen 辛卯 und läutet das Jahr des Drachen, genauer des Wasser-Drachens 壬辰 ein. In...

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Beijing Days :: Notate aus China

bebilderte Notate aus China, bildhafte Eindrücke a chinese Bembel Journal – Rìjì Die Notate finden sich unter: China-Bembel-Notate

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Mondfest mit Mondkuchen

Es ist wieder soweit, heute wird in China das Mondfest oder Mittherbstfest (中秋节 Zhōngqiūjié) gefeiert, nach dem traditionellen chin. Mondkalender am 15. Tag des 8. Mondmonats, in diesem Jahr am 30....

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Beijing Days :: Notate aus China :: 001

Notate aus China, a chinese Bembel Journal – Rìjì Zu den schönsten Orten in China und auch in Peking zählen eigentlich zu jeder Jahreszeit die Parkanlagen. Hier ein Blick auf dem Weg in den Beihai Park...

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